Asphodelus fistulosus: Varita de San José

Es una de las famosas plantas, cuanto menos peculiares, que podemos encontrar en los bordes de los caminos, barrancos y carreteras. Una planta herbácea silvestre que decora con su espectacular floración desde final de invierno a final de primavera.

Datos técnicos

  • Nombre común: Varita de San José.
  • Nombre científico: Asphodelus fistulosus.
  • Familia: Liliaceae.
  • Origen: Región mediterránea.

Descripción de la Asphodelus fistulosus

Es una hierba bisanual con los tallos huecos, simples o ramificados en el ápice que puede alcanzar poco más de medio metro de altura.

Su raíz parte de un rizoma nulo o corto sin restos fibrosos y de él parten numerosas raíces de hasta de 2 mm de diámetro.

Sus hojas son de color verde y de forma semicilíndricas de unos 3 milímetros de anchura, carnosas y todas situadas en su base. Tienen unos 25 centímetros y son algo áspera al tacto.

Florece entre los meses de febrero a abril y lo hace mediante inflorescencia en racimo de 15 a 50 cm de longitud en el que sus flores son emitidas a lo largo de un eje. Estas poseen pétalos oblongo-elípticos de color blanco rosado con nervio medio de un pardo rojizo.

Como hemos adelantado, vemos a esta planta mientras paseamos por caminos y nos llama la atención sus decorativas flores, aunque no se trata de una planta ornamental.

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